Raggiungici nel nostro piccolo angolo di paradiso e, attraverso un corso di cucina Toscana divertente e interattivo, imparerai a preparare deliziose ricette tipiche della cucina toscana con una cuoca professionista, degustando al tempo stesso dell’ottimo vino locale.
Un’esperienza pratica progettata per gli amanti del cibo, che ti consente di esplorare la cucina toscana in modo più approfondito di quanto faresti semplicemente mangiando nei ristoranti.
Al tuo arrivo verrai accolto un welcome drink e da un panorama magico sulle colline toscane
È il momento di mettersi all’opera! Incontro con Monica la nostra cuoca che ti guiderà nella preparazione di un pranzo tipico toscano a base di autentiche e semplici ricette toscane;
E adesso si mangia! Dopo aver cucinato nuove ricette, potrai finalmente rilassarti di fronte al magico panorama e gustarti il pranzo toscano preparato proprio da te.
Scoprirai, passo dopo passo, come preparare un perfetto pranzo toscano, dagli antipasti ai dessert, compresa l’arte di fare la pasta fresca. Imparerete a cucinare diversi tipi di pasta come ravioli, tagliatelle e gnocchi. La nostra cuoca vi insegnerà anche i segreti delle migliori salse, come il pesto di basilico, il ragù ai funghi e molte altre.
Prepara il pasto, divertiti insieme a noi e banchetta con i frutti del tuo lavoro!
Le ricette ti verranno fornite dopo la lezione, assicurandoti di poter ricreare piatti toscani anche a casa tua.
Le tue necessità alimentari non sono per noi un problema: i nostri corsi sono anche vegetariani, vegani, senza glutine e/o lattosio su richiesta e con ingredienti sempre locali, freschi e di stagione.
Quello che ti proponiamo è un’esperienza unica, in una location magica, dove imparerai l’essenza della cultura gastronomica italiana. Non vediamo di incontrarti e condividere con te la nostra passione per il cibo italiano!
1) Antipasto: pappa al pomodoro oppure panzanella /coccoli fritti ,prosciutto crudo e stracchino/crostini misti toscani (in base ai prodotti di stagione);
Primo: pasta fatta in casa con condimento abbinato in base ai prodotti di stagione;
Dessert: tiramisù o panna cotta o cremoso al vin santo
Inclusi nel pranzo: un bicchiere di vino, acqua e caffè.
€110 a persona – minimo 2 persone – durata circa 3 ore
2)Antipasto: verdure fritte di stagione – crostini misti toscani ( in base ai prodotti di stagione )
Primo: pasta fatta in casa con condimento in base ai prodotti di stagione
Secondo: arrosto di maiale oppure filetto di manzo con salsa di pecorino – patate arrosto con finocchio selvatico
Dessert: Tiramisù o panna cotta o cremoso al vin santo
Inclusi nel pranzo: un bicchiere di vino, acqua e caffé
€135 a persona – minimo 2 persone – durata circa 4 ore
3) Lasagne fatte a mano con ragú di carne e dessert
Inclusi nel pranzo: un bicchiere di vino, acqua e caffé
€ 90 a persona – minimo 2 persone – durata circa 3 ore
Indirizzo
Borgo Dolci Colline di Prodi Elena
Loc. Noceta 39 – Castiglion Fiorentino (Arezzo)
Telefono:+390575657545
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