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La cucina toscana, tipica espressione della sana eappetitosa dieta mediterranea,
è famosa ed apprezzata in tutto il mondo, perché i suoi piatti sono ricchi di ingredienti naturali e genuini.
E’ una cucina che in prevalenza utilizza ingredienti “poveri”ma piena di
tradizioni tramandate e sapori mai perduti nel tempo.
Borgo Dolci Colline mantiene le tradizioni utilizzando prodotti freschi e
rigorosamente del territorio cucinate esclusivamente con il nostro olio extra vergine di oliva prestando, inoltre, attenzione alla stagionalità dei prodotti della terra motivo per il quale alcuni piatti vengono variati durante l’anno.
Il nostro ristorante dispone di pochi tavoli disposti tra sala
con camino e porticato, chiuso riscaldato in inverno, oltre ad una piccola saletta privé.
Il ristorante di Borgo Dolci Colline nel periodo invernale è sempre aperto il sabato sera. Ogni sera e anche la domenica è possibile prenotare pranzi e cene su richiesta per almeno 8 commensali.
Nella stagione estiva è aperto ogni sera.
Per tutte le festività é possibile prenotare cene degli auguri private e anche pranzi domenicali.
Info@borgodolcicolline.com
Borgo Dolci Colline produce olio extra vergine d’oliva da tre generazioni, con oltre 3000 piante d’olivo da cui ricaviamo il prezioso “oro liquido” della Toscana.
Organizziamo visite guidate al frantoio in cui spieghiamo il procedimento per ottenere il prodotto, descrivendo la filiera dalla raccolta del frutto al prodotto finito; al termine della visita sarà possibile degustare l’olio con pane toscano.
Borgo Dolci Colline produce olio extra vergine d’oliva da tre generazioni, con oltre 3000 piante d’olivo
